原因

大根の空洞化問題：その理由と見極め方、食べられるのか

今回は、大根が中から空洞化する現象にスポットを当て、その原因やどうやって見分けるか、さらに食用に適しているかどうかについて解説します。空洞化現象とは何か大根が中から空洞化し、スポンジのようになるこの現象は、大根の品質に大きく影響します。...