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ほうれん草

ほうれん草栽培に最適な肥料と堆肥:土の酸度は石灰で調整しよう

ほうれん草を育てるには、適切な成分比を持つ肥料の選択が大切です。特に、葉の成長を促進する窒素を豊富に含んだ肥料がおすすめですが、使用する量には注意が必要です。また、ほうれん草は酸性の土を好まないため、栽培を始める前に土のpH値を中性寄りに調...
大根

大根のバラエティ|おすすめ品種から使い勝手の良い小さなものまで

大根は日常の食事に欠かせない野菜であり、その品種の豊富さは意外にも知られていません。この記事では、大根の多様性に焦点を当て、様々な品種を探ります。 日本の食文化では、大根は不可欠な食材で、その用途は品種によって様々です。赤大根、球状大根、ミ...